Regeringen satsar 5,4 miljarder kronor på halverad krogmoms, med förhoppningen att fler unga ska anställas. Samtidigt backar de om 7500 platser inom yrkesvux och yrkeshögskolan som annars skulle ha tagits bort. Dessutom förlängs en satsning på folkhögskola för unga.
Tanken är att halverad moms på krogmat ska få branschen att växa så att fler unga anställs.
För att stötta unga arbetslösa vill regeringen bland annat också behålla 7500 platser inom yrkesvux och yrkeshögskolan som annars skulle ha tagits bort. Dessutom förlängs en satsning på folkhögskola för unga.
Sofia Sjöblom på Stockholms restaurangskola, tror inte att priserna blir så mycket billigare att många fler går på krogen.
— Att gå på krogen är en vana, säger hon och räknar med att få jobb i alla fall när skolan slutar nästa sommar.
Konjunkturinstitutets chef Mats Dillén tror visserligen på positiva effekter för krogbranschen, men bedömer att jobb i stället försvinner i andra branscher. Därför blir effekten i ekonomin som helhet färre än de knappt 3 500 jobb som finansdepartementets egen utredning hoppas på, bedömer han.
Dillén tror också att det lär dröja innan kroggästerna märker av billigare priser på krogmaten. Först stärks lönsamheten för branschen, då lockas fler att öppna restaurang, konkurrensen ökar och priserna blir lägre, resonerar han.
När regeringen på måndagen presenterade förslaget så ville partiledarna inte uppge hur många nya jobb de hoppas på. Centerledaren Maud Olofsson, som drivit frågan, uppgav att detta bara är ett av flera steg för att förbättra näringslivsklimatet. Förutom fler jobb så hoppas Olofsson att reformen leder till minskat regelkrångel och skattefusk i branschen.
Om reformen ger 3 500 nya jobb, så innebär det att varje jobb kostar staten 1,5 miljoner. Sådana beräkningar ger inte statsminister Fredrik Reinfeldt (M) mycket för. I en lågkonjunktur kan det i stället handla om att jobb räddas, påpekar han.
Reinfeldt tror dock att ett femte jobbskatteavdrag skulle ha bättre sysselsättningseffekt.
— Men det är ännu dyrare och det har inte funnits utrymme för det, säger han.
Kristdemokraternas Göran Hägglund hade något annat än krogmoms högst på önskelistan.
— Jag tror nog alla vet att jag och mitt parti hade en annan prioritering, att vi hellre hade sett skatten för pensionärerna sänkts.
Socialdemokraternas ekonomipolitiska talesperson Tommy Waidelich sågar den halverade krogmomsen, som han menar är slöseri med skattebetalarnas pengar. Miljarderna vill han i stället satsa på utbildning och infrastruktur.